HVG Germany: Hopfen

 

El manejo de la calidad de la HVG

El lúpulo y los productos de lúpulo de alta calidad son unos de los ingredientes más importantes para la producción de cerveza. Desde siempre se ha denominado al lúpulo como el alma de la cerveza. Solo con el empleo de lúpulo puede producirse una típica cerveza con todas sus características positivas.

La HVG e.G. implementó en el año 2000 un sistema de manejo de la calidad (QSM) sobre la base del grupo de normas DIN EN ISO 9000. Dicho sistema ha sido objeto de constantes mejoras y nuevos desarrollos. Actualmente, la HVG e.G. está certificada por DIN EN ISO 9001:2008. De esta manera nos aseguramos de poder abastecer a nuestros clientes con lúpulo y productos de lúpulo de la más alta calidad. Solo así el alma de la cerveza puede manifestarse.

El HACCP también fue integrado en el sistema de manejo de la calidad HVG e.G.  Con QMS y HACCP fomentamos nuestro proceso continuo de perfeccionamiento.

El QMS de la HVG e.G. se ocupa de la calidad del lúpulo desde el las plantaciones de nuestros cultivadores hasta la sala de cocción de nuestros clientes De esta manera garantizamos una cadena sin vacíos en el proceso de calidad.

El mejoramiento constante de nuestro sistema de manejo de la calidad y la calidad de nuestro lúpulo y nuestros productos de lúpulos son el foco de nuestro trabajo diario. Solo estamos satisfechos cuando nuestros clientes también lo están.

Temas de descarga
• Certificados QMS de la HVG
• Certificados QMS de NateCo2 Wolnzach
• Certificados QMS de Perfeccionamiento del lúpulo St. Johann
• Certificado ecológico de la HVG Mainburg
• Certificado Koscher de NateCo2 Wolnzach
• Certificado Koscher de Perfeccionamiento del lúpulo St. Johann
• Certificado HACCP de NateCo2 Wolnzach
• Certificado HACCP Perfeccionamiento del lúpulo St. Johann
• MSDS en diversos idiomas