HVG Germany: Hopfen

 

El ciclo anual del lúpulo: el empaque

De los fardos cilíndricos a los fardos rectangulares¹

El lúpulo se prensaba en Europa hasta hace pocos años exclusivamente en forma de fardos cilíndricos (LB, por su nombre en alemán). Entre tanto, se prefiere prensar el lúpulo en fardos rectangulares (RB, por su nombre en alemán) por razones logísticas. En esa forma, el transporte, el almacenamiento y el manejo del lúpulo pueden llevarse a cabo mucho más eficazmente. Otra ventaja consiste en que, dada la posibilidad de apilamiento de los fardos rectangulares, técnica y económicamente es posible efectuar el almacentamiento en frío sin afectar la calidad del producto.
El lúpulo puede ser prensado de forma más compacta en RB que en LB. Pruebas realizadas han demostrado que con un peso de hasta 60 Kg por RB no se presenta ningún daño en las glándulas de lupulina y de esta manera puede garantizarse la calidad de las pilas de lúpulo hasta una altura de apilamiento de 12 fardos.


Especificaciones técnicas para el empaque rectangular:

Tamaño: 60 cm x 60 cm x 120 cm
Peso del fardo: 60 kg (=150 kg/m 3 ) a petición, por separado 40 kg
Material de empaque: Polypropyleno (PP)