HVG Germany: Hopfen

Clasificación sistemática de los productos de lúpulo no isomerizados más importantes, para su utilización en la cocción

Lúpulo químicamente modificado
Pellets isomerizados: Para su utilización en la cocción
Extractos isomerizados: Para su utilización en la cocción y después de la fermentación
Extractos reducidos: Para su utilización en la cocción y después de la fermentación



Productos de lúpulo especiales
Extractos de tanino: Para su utilización en la cocción
Ácidos beta: Para su utilización en la cocción
Productos de xanthohumol: Para su utilización en la cocción
Preparados de aceite de lúpulo: Para su utilización en la cocción y después de la fermentación