HVG Germany: Hopfen

 


1845

Основание нынешней торговой фирмы "S.S. Steiner".

 

1846

Официальное основание Нюрнбергского рынка по торговле хмелем.

 

1870

На пивоварне Шпатен в Мюнхене предпринимаются первые опыты по искусственному охлаждению под руководством Карла фон Линде 1885

Самое широкое распространение хмелеводства в Германской Империи площадью 47.391 га.

 

1892

Изобретение кронен-пробки американцем Вильямом Пейнтером.

 

1896

В Бадене вступает в силу закон о чистоте пива.

 

1900

В Вюрттемберге вступает в силу закон о чистоте пива.

 

1906

Закон о чистоте пива действителен во всех частях Германской Империи.

 

 

1907

Профессор Е.С. Сальмон, как пионер селекции хмеля, занимется первыми скрещиваниями в северо-восточном сельскохозяйственном колледже в Уае.

Он, среди прочих, является основателем сортов "Бреверс Гольд" ("BrewersGold"), "Нортерн Бревер" ("NorthernBrewer") и "Бульон" ("Boullion").

 

...далее в главе "История"