IHRE ERSTE WAHL BEI DEUTSCHEM HOPFEN

Seit 1953 verfolgt die HVG als gemeinsame Vermarktungsorganisation der Hopfenpflanzer ein Ziel: Die Belieferung der weltweiten Brauindustrie mit qualitativ hochwertigen Hopfenprodukten aus Deutschland. Wir sind für Brauereien der direkte Ansprechpartner zum Hopfenpflanzer und schaffen eine maximale Transparenz.


HOPFEN
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Erkunden Sie die Vielfalt unserer deutschen Hopfensorten

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WIR SIND DIE PFLANZER!


Anbauregionen

ha

Anbaufläche

Aktive Hopfenpflanzer

Hopfensorten

t

Hopfenproduktion

für Mio.

hl Bier

UNSER VERSPRECHEN

Wir sind die Pflanzer

Der ausschließliche Einkauf bei unseren eigenen Mitgliedern, den deutschen Hopfenpflanzern, garantiert faire und transparente Konditionen.

Wir liefern deutschen Hopfen

Als größte Hopfengenossenschaft der Welt entwickelten wir uns in wenigen Jahrzehnten von der regionalen Erzeugergemeinschaft zum Global Player.

Wir garantieren Qualität

Jeder Brauer, der deutsche Hopfen für seine Biere einsetzt, kann sich auf unsere vorbildliche Qualitätspolitik verlassen.

Wir veredeln deutschen Hopfen

Wir stehen für kompetente Beratung durch ausgewiesene Hopfenexperten und modernste, leistungsfähige Verarbeitungswerke.

Wir züchten für die Pflanzer und Brauer

Unser erklärtes Ziel ist es, krankheitsresistente und klimatolerante Sorten mit herausragenden Braueigenschaften zu züchten.


DAS BIETEN WIR AN

Unser Verständnis als Dienstleister sowohl für unsere eigenen Hopfenerzeuger als auch für die Brauer hat die HVG zu einem der wichtigsten Marktteilnehmer für deutschen Hopfen werden lassen. Heute beziehen Brauereien aus mehr als 100 Ländern auf allen Kontinenten deutsche Hopfen über die HVG direkt beim Pflanzer.

ROHHOPFEN (VacuPack)

PELLETS

(TYP 90, TYP 45, Iso-Pellets)

EXTRAKT

(CO2, IKE)

 


Eine frühe Vision wird endlich realisiert...

2020 wurde die größte Hopfenextraktionsanlage der Welt in St. Johann fertiggestellt. Die Ausstattung mit modernsten 500 bar Hochdruck-Extrakteuren ermöglicht es uns, effizient und nachhaltig Hopfenextrakte von höchster Qualität herzustellen.

UNSERE GESCHICHTE

Im bayerischen Wolnzach – mitten im Hopfenland Hallertau – hat die HVG, Hopfenverwertungsgenossenschaft e.G., ihren Sitz. In der bereits 1953 in der Hallertau gegründeten Vermaktungsgemeinschaft sind seit 2001 auch die Pflanzer aus Tettnang und Elbe-Saale Mitgliled.

So entstand der bis heute weltweit größte Zusammenschluss von Hopfenpflanzern in einer Genossenschaft. Diese einzigartige Konstellation garantiert der internationalen Brauwirtschaft die Liefersicherheit von deutschem Hopfen höchster Qualität und Vielfält.


Die Erfahrung der Pflanzer, die praxisnahe Forschung und Beratung sowie die Kompetenz des Hopfenverarbeiters und -händlers sind maßgeblich für den weltweiten Erfolg des deutschen Hopfens.